（工會(huì) 查春紅報(bào)道）為豐富職工業(yè)余文化生活，傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，南昌大學(xué)附屬口腔醫(yī)院在端午節(jié)前期精心策劃“端午美食研學(xué)活動(dòng)”，組織職工包包子、包粽子，體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，送上安康祝福。院黨委書(shū)記周婷、黨委副書(shū)記嚴(yán)曉蘭、副院長(zhǎng)歐曉艷、紀(jì)委書(shū)記樂(lè)晟霽、總會(huì)計(jì)師王莉民出席活動(dòng)。

6月5日下午，南大口腔醫(yī)院紅谷灘院區(qū)食堂熱鬧非凡。30余名職工齊聚一堂，“包子制作活動(dòng)”拉開(kāi)了美食研學(xué)盛宴的序幕。在面點(diǎn)師傅的指導(dǎo)下，職工們紛紛動(dòng)手發(fā)面、揉面，并學(xué)習(xí)如何搟皮、包餡、捏褶。不到半小時(shí)，15公斤的面粉就全部變成了香噴噴的包子。當(dāng)品嘗到自己親手制作的包子后，每個(gè)人的臉上都洋溢著滿(mǎn)足和自豪的笑容。

6月6日下午，醫(yī)院又舉辦了包粽子比賽。職工們或施展拳腳，或駐足觀看，或吶喊助威，現(xiàn)場(chǎng)熱情高漲。在比賽中，選手們展示了他們嫻熟的包粽子技巧，一個(gè)個(gè)精美的粽子在他們的手中迅速成形。經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的緊張角逐，大家共同完成了1300多個(gè)粽子的制作。賽后，醫(yī)院更是精心準(zhǔn)備了咸鴨蛋，與新鮮出爐的粽子一同分發(fā)給每位職工，讓大家盡情享受這份獨(dú)特的節(jié)日美味。